【新加坡經典肉骨茶Bak-Kut
2017年7月13日—1.起滾水鍋，放入豬肋排汆燙後取出；豬肋排油脂面抹上少許醬油備用。·2.起鍋，放入豬肋排油脂面朝下，煎至金黃後取出，取噴槍炙燒油脂面至酥香。·3.取 ...,2023年1月7日—食譜分享｜肉骨茶排骨湯的做法｜冬天輕鬆在家煮一鍋肉骨茶，一鍋到底食譜超簡單...。參考影片的文章的如下：
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肉骨茶作法阿基師
2017年7月13日—1.起滾水鍋，放入豬肋排汆燙後取出；豬肋排油脂面抹上少許醬油備用。·2.起鍋，放入豬肋排油脂面朝下，煎至金黃後取出，取噴槍炙燒油脂面至酥香。·3.取 ...,2023年1月7日—食譜分享｜肉骨茶排骨湯的做法｜冬天輕鬆在家煮一鍋肉骨茶，一鍋到底食譜超簡單·先煮一鍋水，水滾後將排骨川`2分鐘去雜質和血水後撈起來備用·將蒜頭洗 ...,2023年2月27日—4.肉骨茶：起壓力鍋，加入熱水、步驟3料、步驟1料、步驟2料、桂圓乾、...
【台南】清閣水樓。來吃湯包囉！
似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還頗框場舒適的，台南中午大熱天在室內有冷氣...